في

طريقة عمل البيتى فور

كل سنه وإنتم طيبين يا حلوين *

خلاص العيد قرب بقى. 

إن شاء الله يبقى عيد سعيد عليكم جميعا. 

قرارت انزلكم طريقة عمل البيتى فور الجميله 

وعن تجربة بجد ليه نشترى لم ممكن نعمل ونجرب فى البيت 

وتبقى حاجه نضيفة وحلوة بقى. 

دي الطريقة اهية. 

طريقة عمل البيتيفور:*اولا المكونات:1كوب من السكر البودرة1/4 كوب من الزبدة الناعمة “سايحة”2بيضة1/2 كوب دقيق1ملعقة صغيرة من الفانيليا1/4ملعقة من البيكنج بودر1ملعقة صغيرة من الكاكاو الخام إن كنتِ ترغبين فى عمل البيتيفور بالشوكولاتةثانيًا طريقة تحضير البيتيفور:1- قومى بإحضار بولة كبيرة وضعى فيها الزبدة ثم قومى بخفقها جيدًا حتى تأخذ اللون الأبيض.2- ضيفى السكر البودرة واستمرى فى الخفق، ثم ضعى البيض والفانيليا واخلطيهم جيدًا.3- الآن قومى بإضافة الدقيق والبيكنج بودر واخفقيهم جيدًا حتى يصبح القوام متجانس.4- إن كنتِ ترغبين فى عمل البيتيفور بالشوكولاتة ضيفى الكاكاو مع الدقيق والبيكنج بودر، أو قومى بتقسيم العجين إلى جزأين، الأول سادة والآخر بالكاكاو حتى تستخدميه بعد ذلك فى التزيين.5- الآن ابدئى بتشكيل العجين، باستخدام كيس الحلوانى أو القُمع الصغير، أو استخدمى ماكينة البيتيفور التى تعطيكِ حرية اختيار أشكال متنوعة تساعدك بعد ذلك فى تزيين قطع البيتيفور بشكل مميز.6- قومى بضبط الفرن على درجة حرارة 180 درجة، واحضرى صينية واسعة وقومى بدهنها جيدًا بالسمن.7- ضعى البيتيفور فى الصينية وادخليها الفرن لمدة تتراوح من 20 لـ 25 دقيقة.8- اخرجى الصينية من الفرن وانتظرى حتى تبرد لتتمكنين من تزيينه بسهولة.لتزيين البيتيفور ستحتاجين إلى مجموعة من المكونات مثل:مربى مشمش أو فراولةقطع مكسراتشوكولاتة مبشورةشوكولاتة ذائبةثالثًا طريقة تزيين البيتيفور:1- احضرى قطعتان من البيتيفور، وضعى نصف ملعقة صغيرة من المربى على ظهر القطعة الأولى، ثم ضعى عليها القطعة الثانية.2- إن كنتِ ترغبين فى تزيينها بالمكسرات، اغمسى نصف القطعتان الملصوقتان فى المربى مجددًا ثم ضعيها فى المكسرات.3- أما إن كنتِ تريدين تزيين البيتيفور بالشوكولاتة، احضرى قطعتا البيتيفور وضعى ملعقة صغيرة من الشوكولاتة الذائبة على القطعة الأولى، ثم ضعى عليها القطعة الثانية واتركيها حتى تلتصق ببعضها البعض جيدًا، وبعدها قومى بغمسها فى الشوكولاتة مجددًا، وضعى عليها الشوكولاتة المبشورة أو المكسرات.4- قدمى البيتيفور فى طبق أنيق مع الشاى أو مع الكاكاو لأبنائك.

تم إنشاء هذا المنصب مع لطيفة وسهلة استمارة التقديم. إنشاء وظيفة الخاص بك!

تقرير

ماذا تعتقد ؟

Written by lolo

تعليقات

Please Login to Comment.

Loading…

0

طريقة تحضير الكعك

طريقة عمل القراقيش