في

طريقة تحضير الغريبة

مع اقتراب العيد تستعد الأمهات في المنزل لتحضير الحلوى ومنها كعك العيد والبسكويت والغريبة والبيتيفور وغيرها الكثير وتعد الغريبة من أهم هذه الحلوى وأفخمها ويجب عليك الدقة في تحضيرها لكي تحصلي على نتيجة مرضية وفي هذه المقالة نقدم لكِ كيفية تحضيرها بطريقة مجربة ومذاق شهي ينال إعجاب جميع أفراد عائلتك.

المكونات اللازمة لتحضير الغريبة:

3 أكواب دقيق.

1 كوب سكر باودر.

2 كوب سمنة.

1 بيضة.

1 ملعقة صغيرة فانيليا.

رشة ملح.

1 كوب مكسرات.

طريقة تحضير الغريبة في منزلك خطوة بخطوة: 

ضعي السكر والسمن في الخلاط واخفقيهم جيدًا لمدة لا تقل عن 5 دقائق حتي يختلط تماما.

أضيفي بياض البيض والفانيليا إلى الخليط واضربيهم جيدًا حتى يصبح الخليط متجانسًا.

ضعي الخليط في العجان ثم أضيفي الدقيق والملح واستمري في العجن بسرعة متوسطة لمدة 3 دقائق حتي تصبح العجينة طرية ولينة.

أخرجي العجينة من العجان واتركيها ترتاح لمدة لا تقل عن ساعة.

أشعلي الفرن علي درجة حرارة 170.

بعدها قسمي العجين إلى كرات صغيرة متساوية الحجم وضعي في منتصف كل كرة قطعة من المكسرات مثل اللوز أو الفستق ويمكنكِ أيضًا وضع القرنفل.

أدخلي صينية الغريبة في الفرن لمدة 10 دقائق، وعندما تنضج أخرجيها على أن تكون بيضاء وناعمة.

اتركيها تبرد، وبعدها تصبح جاهزة للأكل.

قدميها مع الشاي على الإفطار لأسرتك.

تم إنشاء هذا المنصب مع لطيفة وسهلة استمارة التقديم. إنشاء وظيفة الخاص بك!

تقرير

ماذا تعتقد ؟

Written by Lina mohsen

تعليقات

Please Login to Comment.

Loading…

0

طريقة تحضير بسكويت العيد

نفسي أقابل أمـــيـــر